本社でベビーリーフを育てています

本社ではプランターでベビーリーフを育てています。
ベビーリーフとは発芽後約20~30日程の野菜の幼葉の総称で、
キャベツやレタスの仲間やほうれん草の幼葉など、多様な品種があります。

ベビーリーフの栽培期間は短く、簡単に収穫の出来る初心者向けの野菜です。
日当たりを好み、通常は屋外、暑さ・寒さの厳しい時期は
日当たりの良い窓際での屋内栽培で一年中楽しめます。
食べられるサイズまで育ったら、株ごとに外側の葉から摘むと長く収穫出来ます。